文章摘要：
水廠在選購礦泉水生產設備時需要根據實際工藝需要配備，一般包括：水貯存設備（原水儲水罐、成品水儲水罐等）、水處理設備、清洗消毒系統、全自動灌裝封口設備、自動噴碼設備…
來咨詢辦理水(shui)廠流(liu)程(cheng)的客戶有(you)很(hen)多，但(dan)是(shi)包裝(zhuang)飲(yin)用水(shui)生(sheng)(sheng)產許可(ke)審查要求卻不是(shi)很(hen)清楚。今(jin)天來給大家介(jie)紹一下包裝(zhuang)飲(yin)用水(shui)生(sheng)(sheng)產許可(ke)對礦泉水(shui)設備的要求。
水(shui)(shui)(shui)(shui)廠在選購(gou)礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)生產(chan)設(she)備(bei)時(shi)需(xu)(xu)要根(gen)據實(shi)際工藝需(xu)(xu)要配(pei)備(bei)，一般(ban)包(bao)括：水(shui)(shui)(shui)(shui)貯存(cun)設(she)備(bei)（原水(shui)(shui)(shui)(shui)儲(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)罐、成品水(shui)(shui)(shui)(shui)儲(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)罐等）、水(shui)(shui)(shui)(shui)處理設(she)備(bei)、清洗消毒系統、全自(zi)(zi)動(dong)(dong)灌裝(zhuang)封(feng)口設(she)備(bei)、自(zi)(zi)動(dong)(dong)噴碼設(she)備(bei)等。根(gen)據生產(chan)工藝需(xu)(xu)要包(bao)裝(zhuang)容器清潔消毒設(she)施(shi)，如需(xu)(xu)使用周轉容器生產(chan)，需(xu)(xu)要配(pei)備(bei)周轉容器的清洗消毒設(she)施(shi)。
生產礦泉水的設備有哪些要求你知道嗎？
有客戶為(wei)了減少設備投入，想要把灌裝(zhuang)設備換成(cheng)半自(zi)動的，或者使用人工(gong)灌裝(zhuang)，這些(xie)都是禁止(zhi)的。食(shi)品添加劑(ji)必須采用自(zi)動化控制(zhi)設備，禁止(zhi)人工(gong)直接添加。原(yuan)水(shui)采用非(fei)公共供水(shui)系統的水(shui)應(ying)用封閉的管道進行(xing)輸(shu)送，防止(zhi)污(wu)染，不應(ying)用容器運到異地灌裝(zhuang)。
使用周轉容器(qi)生產包裝飲用水應配備(bei)(bei)周轉容器(qi)的外洗設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、自(zi)動內洗消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、燈檢設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、自(zi)動灌裝封(feng)口(kou)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、瓶蓋清洗消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、激光噴碼機等。生產桶裝水還需(xu)配備(bei)(bei)拔蓋設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、桶口(kou)熱(re)塑膜包裹密(mi)封(feng)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。循環使用的空(kong)桶內部清洗消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)應為自(zi)動化設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，不少于10個(ge)清洗消(xiao)(xiao)毒(du)(du)工位(wei)。
檢驗設備應(ying)(ying)有：無(wu)菌(jun)室、滅(mie)菌(jun)鍋、微(wei)生物培(pei)養(yang)箱、生物顯微(wei)鏡、濁度儀、酸度計(ji)和電(dian)導(dao)率儀、分析天平(ping)、相(xiang)應(ying)(ying)檢測特征性指標的設備及(ji)相(xiang)關的計(ji)量器具等。
以上給大家介紹的是水廠辦理生產證對于設備的審查要點，水廠在選購設備時應考慮這些規定。如有其他設備的相關問題可以在評論區留言或者私信我們。
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